Мороженое – один из самых любимых молочных продуктов и детей и взрослых. Первое упоминание о нем находим в истории Древнего Китая. В наше время существует около 709 видов мороженого. Эта работа знакомит с историей мороженого, технологией производства, разнообразными видами мороженого.
Данный проект помогает привлечь внимание детей к проблеме загрязнения атмосферы, объединяет большое количество ребят в коллективном исследовании и способствует выявлению путей решения проблемы.
Проекты и исследовательские работы в рамках урочной и внеурочной деятельности по предмету можно использовать в школе на любой ступени обучения. Эта работа позволит учителю развить у учащихся неподдельный интерес, расширить границы своего предмета. Организация проектно-исследовательской деятельности на уроках информатики и за его пределами описана в данной статье.
Описание педагогического опыта учителя технологии.