Социальный проект "Лакомство от Деда Мороза"

Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.

Данная проектно-исследовательская работа раскроет секреты луковичной шелухи. Вы познакомитесь с историей лука как продукта, как декоративного растения, с приемами использования бросового материала – луковичной шелухи - в создании аппликации. А также узнаете, что значительную часть пищевых отходов растительного происхождения можно утилизировать с пользой для здоровья, экологии, личного бюджета, а также использовать во флористике.

Тема урока "Понятие о проекте изделия. Требования к производственной одежде. Измерение обхвата головы." Раздел. Проектирование и изготовление рабочей одежды. Цели урока: дать понятие о проектировании изделий.