Тема: "Классификация сложных салатов" Раздел: «Технология приготовления кулинарных блюд» Тип урока: урок развернутого оценивания - предъявление результатов освоения способа действия и его применения в конкретно-практических ситуациях. Организационная форма проведения урока: рассказ учителя с элементами беседы и демонстрацией учебной компьютерной презентации. Методы обучения: проблемно-диалогический, наглядный (демонстрация слайдов)учебные таблицы по технологии кулинарных блюд; методы стимулирования и мотивации (актуализация знаний, обращение к жизненному опыту учащихся). Дидактические средства обучения: плакаты «Классификация блюд» и «Холодные блюда»; учебник “Технология 8 класс”, учебная компьютерная презентация. УУД: Работают в группе. Регулируют собственную деятельность посредством речевых действий. - Учатся действовать с учетом позиции другого и согласовывать свои действия. - Структурируют знания. Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий. - Сличают свой способ действия с эталоном. Оценивают достигнутый результат. - Приобретают умение вести диалог на основе равноправных отношений и взаимного уважения. - Проводят анализ способов решения задачи с точки зрения их рациональности и экономичности. - Применяют методы информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств. - Самостоятельно создают алгоритмы деятельности при решении проблем творческого и поискового характера.
Проект рассчитан на учащихся начальной школы. В работе даются определения понятий "вежливость", "доброта", "добрый человек", "культурный человек". Раскрывается взаимосвязь этих нравственных категорий,приводятся жизненные ситуации, которые дети должны проанализировать с точки зрения вежливости,приводятся изречения великих людей о вежливости, стихотворения, ведется диалог с аудиторией.
Әлеге проект укучыларның мәктәптән теоретик әзерлек этабы гына узмыйча, әдәбият курсы буенча гамәли күнекмәләр дә алып чыгарга тиешлеген күздә тотып тәкъдим ителде. Хәзерге заман таләпләренә җавап бирерлек дәрес калыпларын эшләүне бер фән кысаларына гына сыйдырып бетерү мөмкин түгел. Шуңа күрә әдәбият дәресләрендә яңа ачышлар ясау өчен еш кына интеграль дәресләргә мөрәҗәгать итәргә туры килә. Әдәбият дәресләрендә ул еш кына төрле сәнгать төрләре арасындагы бәйләнешләрне өйрәнүне күздә тота. “Мирхәйдәр Фәйзи – татар музыкаль драматургиясенә нигез салучы” , - дигән проект эшен башкару дәвамында укучыларны аерым төшенчәләр белән (драма, музыкаль драма, моң, көй һ.б.) таныштырырга, төрле сәнгать төрләренең үсеш эволюциясе булуын аңлатырга, әдәбият дәресләрендә комлекслы белем алуның әһәмиятен аңлатырга туры килде. Әлеге проектның максаты – бер әдип әсәре мисалында татар музыкаль драматургиясе турында тулы күзаллау булдыру, шул вакытта татар музыкаль драматургиясен бәяләү һәм укучыларга җиткерү максатын алга куя.
В основе проекта поисковая деятельность обучающейся, сбор информации о творчестве русских поэтов и писателей с цель определения точек соприкосновения и расхождения авторов в трактовке темы моря.