Тема: "Классификация сложных салатов" Раздел: «Технология приготовления кулинарных блюд» Тип урока: урок развернутого оценивания - предъявление результатов освоения способа действия и его применения в конкретно-практических ситуациях. Организационная форма проведения урока: рассказ учителя с элементами беседы и демонстрацией учебной компьютерной презентации. Методы обучения: проблемно-диалогический, наглядный (демонстрация слайдов)учебные таблицы по технологии кулинарных блюд; методы стимулирования и мотивации (актуализация знаний, обращение к жизненному опыту учащихся). Дидактические средства обучения: плакаты «Классификация блюд» и «Холодные блюда»; учебник “Технология 8 класс”, учебная компьютерная презентация. УУД: Работают в группе. Регулируют собственную деятельность посредством речевых действий. - Учатся действовать с учетом позиции другого и согласовывать свои действия. - Структурируют знания. Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий. - Сличают свой способ действия с эталоном. Оценивают достигнутый результат. - Приобретают умение вести диалог на основе равноправных отношений и взаимного уважения. - Проводят анализ способов решения задачи с точки зрения их рациональности и экономичности. - Применяют методы информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств. - Самостоятельно создают алгоритмы деятельности при решении проблем творческого и поискового характера.
учебный проект "Молочные продукты на нашем столе" разработан совместно с учащимися 8 класса в рамках изучения темы "ПИщеварение. Обмен веществ". проект рассчитан на 2 недели.
Практико-ориентированный, учебный проект по физике для 9 класса.
Проект посвящен изучению истории города Ельца, знакомству с некоторыми достопримечательностями, пополнению багажа знаний о людях, прославивших Елец, с помощью выполнения математических заданий. Проект предполагает возможность участия в нем различного контингента учащихся, при этом существенно расширяется круг задач, которые могут выполнять обучающиеся. В работе нашли отражение проблемы формирования информационной культуры, воспитание познавательной активности, самостоятельности, ответственности и любознательности. Огромное культурное наследие нашего города дало возможность связать математические задачи с историей, литературой, архитектурой Ельца. В ходе реализации проекта я предполагала знакомство шестиклассников не только с основным материалом учебной темы, но и получение дополнительных сведений о Ельце и культурном наследии нашего города. Особое внимание уделялось вопросам межпредметной связи математики с литературой, архитектурой, историей. При этом излагаются факты из жизни таких великих людей как А.С.Пушкин, И.А.Бунин, Н.Н.Жуков, А.С.Пушкин, И.С.Тургенев, Л.Н.Толстой. В ходе исследования мною были использованы материалы архивов, исторических справочников, интернет. Данный материал можно использовать при повторении тем « Умножение , деление дробей», «Сложение и вычитание дробей с разными знаменателями», «Сокращение дробей», «Модуль», «Нахождение дроби от числа», «Решение уравнений», возможно использование материала для проведения внеклассного мероприятия по предмету.