Цель проекта - изучить химический состав жевательных резинок различных марок, расшифровать входящие в них пищевые добавки с индексом Е, сформировать у студентов осмысленное отношение к использованию жевательных резинок.
Проект рассчитан на углубление знаний о родном крае. Учащиеся соберут всю информацию о родном крае и представят её на сайте в сети интернет. За время проведения проекта учащиеся научатся работать с источниками информации, освоят новые технологии создания сайтов. Итогом работы будет создание сетевого проекта «Точка на карте - наша Родина!» и брошюры , посвященной истории и культуре Самарской области. Адрес проекта в сети Интернет:www.staramanak.ru/project-samaragub
Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.
В данной разработке описан ход работы над учебным проектом по математике учащихся 7 класса. Представлена система действий учителя и учащихся. Разработан методический паспорт проекта. Приведена аннотация работы учащихся. Приложена слайдовая презентация, использованная учащимися на лицейской научной конференции. Дан пример рефлексии проделанной работы самими учащимися. Приведен анализ проделанной работы руководителем проекта.