Проект "Хозяйка Голубой планеты"

Как растения получают главные питательные вещества – сахар и крахмал? Ведь их нет в почве, а в растениях они есть. Даже самые знаменитые учёные не могли разгадать эту тайну. Но сейчас она разгадана. Выяснилось, что листья растений – это удивительные «повара», которые из частиц воды и углекислого газа «готовят» пищу – сахар, крахмал. Работает эта чудесная «кухня» только на свету. Меня заинтересовало, как солнечный луч влияет на жизнь растений и человека.

Обычай заканчивать трапезу десертом появился в Европе только в 19 веке, вместе с ростом производства сахара. До этого сладости были привилегией богатых и появлялись на столе простолюдинов только по праздникам. Отсюда происходит обычай уделять большое внимание украшению десертов, ведь праздничное блюдо должно выглядеть впечатляюще.

Хотя многие люди и отдают себе отчёт в том, что курение и употребление алкоголя вредно, однако мало кто из них в полной мере представляет степень этой опасности. Может быть, употребление подобных веществ никому не мешает? В своей работе мы хотели с помощью опытов выяснить это.