Неоспоримо значение Байкала во всемирном наследии Земли. Много говорят о его сохранении, об экологии. Множество туристов со всего света стремятся посетить озеро, полюбоваться его красотами. Работа над данным проектом помогает детям пополнить знания об озере Байкал, о исследователях Байкала, его флоре и фауне; учит детей самостоятельно искать необходимую информацию с использованием различных источников, работать в группах, развивать творческие способности, воспитывают чувство ответственности за порученное дело. Этот проект проверен в нескольких классах, всегда вызывает интерес у детей.
Межпредметный долгосрочный исследовательский проект ученицы 11кл объединил в себе вопросы технологии - изготовление домашней выпечки и химическую основу этого процесса.В работе рассмотрены различные варианты теста по ингредиентному составу, условиям хранения, химическим особенностям процесса выпечки каждого вида теста и отдельным составляющим теста, дан экономический рассчет.
Описание педагогического опыта учителя технологии.
На современном этапе модернизации российского образования главная задача школы- обеспечение ученику качественного образования на основе его фундаментальности.Задачи интеллектуального и нравственного развития личности приобрели особую актуальность. Важно умение самостоятельно приобретать знание, уметь работать с информацией, анализировать ее, видеть и решать возникающие в разных областях проблемы. По нашему мнению, метод проектов относится к той педагогической технологии, которая может оказать существенную помощь в решении поставленных задач.Представляем учебный проект «Хочется дышать полной грудью…».Цель проекта - провести анализ антропогенных загрязнений окружающей среды, раскрыть сущность, связанных с ними экологических проблем и определить пути решения.