Открытое занятие "Крашенки и писанки". Педагог дополнительного образования Катраева Наталья Ивановна.

Раздел: Технология и профориентация

Познавательный практикум – мастер-класс «Изготовление фигурок из соленого теста с использованием специй» - дополнение к основной части мастер-класса «Вкусные ощущения. Развитие обоняния и вкусовых ощущений через кулинарные практики»

Раздел: Технология и профориентация

Учителя технологии знают, сколько времени и сил отнимает составление и разработка технологических карт на изготовляемое изделие, не всегда и нужный материал под рукой, и отсутствие необходимого оборудования и инструмента. Поэтому я предлагаю некоторые свои объекты труда для учащихся V – VIII классов. В описании технологии изготовления возможны свои изменения, а так же представление учащимся самим разрабатывать технологический процесс, решать конструкторские задачи. Вот некоторые из конструкторских задач: 1) коллективная разработка требований к изделию (конструкция должна быть проста и надёжна, экономична и удобна в использовании, технологична в из и эстетична по форме, отделке); 2) графическая разработка объекта или эскиза; 3) коллективное обсуждение разработанных учащимися конструкций с отбором лучших образцов, наиболее полное отвечающих требованиям к изделию; 4) окончательная отработка технического рисунка, эскиза выбранного для изготовления предмета. Такая постановка работы даёт положительный результат. Объекты труда для V – VIII классов: 1) «Складная скамейка» - изделие используется для раздевалки в детском саду, в прихожей квартиры, удобна для рыбака. Работа как проект выполняют учащиеся в школе. 2) «Вешалка для одежды настенная» используется в прихожих и раздевалках. Объект как проект могут выполнить учащиеся 8 класса. 3) Сувенир солонка «Хрюша». Изделие используется для хранения специй соли. Проект для учащихся 8 класса.

Раздел: Технология и профориентация

Пищевая инфекция, пути передачи, симптомы, источники инфекции. Отравления.