Система подготовки педагогов к конкурсам профессионального мастерства (мастер- класс)

Раздел: Технология и профориентация

Разработка урока кулинарии в 5 классе с использованием фильма и презентации. Искусство карвинга - искусство украшения овощей и фруктов способствует развитию интереса к новым видам искусства, воспитывает художественное видение мира через украшение овощей и фруктов. Цель данного урока: создать условия для освоения искусства карвинга, как искусства украшения овощей и фруктов. На уроке используется фильм "Искусство карвинга" для мотивации детей.Его скачивайте отдельно, так как он занимает 15Мб. Создана презентация для ознакомления с искусством карвинга приемами работы и поэтапным выполнением изделия.

Раздел: Технология и профориентация

Работая много лет в школе, я заметила, что при изучении темы «Конструирование швейного изделия» у учащихся бывают сложности в запоминании формул и построения чертежа, поэтому мною была разработана своя методика. Данная система построения чертежа применяется вот уже 5 лет в нашей школе учащимися 8-9 классов. Девочки легко запоминают формулы, а главное это точность построенного чертежа.

Раздел: Технология и профориентация

Сегодня в нашей стране формируются рыночные отношения, которые способствуют возрождению предпринимательства. Предприниматель – новая социальная фигура, без которой невозможна рыночная экономика. В соответствии с законодательством о предпринимательской деятельности, предпринимателем может быть любой человек независимо от его общественного положения. Главное – его личностные и деловые качества должны соответствовать качествам предпринимателя. Речь идет о формировании мыслящих цивилизованных предпринимателей с высокой гражданственностью. Настоящий предприниматель – это инициативный, предприимчивый, работоспособный. Нравственный человек, умеющий производить товары или услуги, организовывать производство и реализацию продукции.Данный курс направлен на дальнейшую подготовку юношей и девушек к вступлению в самостоятельную жизнь. Молодой человек, вступающий в самостоятельную жизнь, должен иметь представление о свободном предпринимательстве. Основы предпринимательства изучаются в 8 и 10 классе. Но не многие юноши и девушки продолжают учебу в школе после 9 класса. Многие хотят побыстрее начать самостоятельную жизнь. Считаю, что курс «Технология создания предприятия» поможет формированию у школьников знаний о предпринимательстве и первоначальных умений для применения этих знаний в повседневной деятельности.