Элективный курс "Психологические секреты выбора профессии"

Данный мастер-класс содержит теоретические и практические материалы, в котором описаны рецепты холодных закусок, познавательные и развлекательные игры на кулинарную тему и т.д. Для практической работы представлены технологические карты. В заключении дегустация блюд. Цель: формирование знаний, умений, навыков в области кулинарного искусства. Развитие эстетического чувства, творческого потенциала детей, индивидуальных особенностей и познавательных интересов.

На уроке учащиеся знакомятся с правильными приемами построения основы чертежа цельнокроеного плечевого изделия, с приемами моделирования цельнокроеного плечевого изделия, закрепляют знания по моделированию. Кроме того,содержание урока способствует развитию мышления, глазомера, точности, внимания, эстетического вкуса и формирует уважение к учащимся и учителю, собранность, аккуратность, бережное отношение к пособиям.