Презентация к уроку на тему "Санитария и гигиена на кухне".
Содержание презентации:
1. санитарно-гигиенические правила работы на кухне;
2. посуда и инвентарь;
3. правила мытья посуды;
4. санитарно-гигиенические требования к хранению продуктов и готовых блюд;
5. техника безопасности при работе с горячей жидкостью;
6. требования безопасности перед началом, во время и после кулинарных работ;
7. действия при ожогах, порезах;
8. самостоятельная работа;
9. вопросы для закрепления.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
В статье рассматривается проблема трудового обучения и воспитания, профессиональной подготовки и социально-трудовой адаптации обучающихся, воспитанников коррекционных учреждений VIII вида.
Урок технологии в 6 классе.
ТЕМА. РУЧНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ОТВЕРТКИ.
Автор: Вязовик Галина Анатольевна, учитель технологии
ОШ № 29 г. Симферополя
Цели урока.
Обучающие: (формирование знаний, умений, навыков):
• ознакомить учащихся с ручными инструментами: слесарная ножовка, напильник, отвертка, их устройством, назначением;
• формировать умение правильно организовывать рабочее, применять приёмы безопасного труда при использовании ручного слесарного инструмента;
• создать условия для освоения алгоритма преобразовательной деятельности, для вырабатывания навыков самостоятельной работы, работы в группе при обучении изготовлению несложных инструментов (отвертки), осознавать ход и результаты обучения , намечать самостоятельно этапы выполнения задания.
В материалах представлены разработки трех уроков по следующей тематике: "Роль комнатных растений в жизни человека. Разновидности комнатных растений и уход за ними. Комнатные растения в интерьере квартиры (7 класс)"; "Приспособления к швейной машине. Машинные швы.(7 класс)"; "Налоги: сущность, виды (классификация).(10 класс)".
В разработках использованы различные приемы преподавания: работа в группах, фронтальная и индивидуальная работа, приемы инсерт и кластеры,составление синквейна и трехчастного дневника.
Каждый урок обеспечен мультимедийным сопровождением. Урок "Приспособления к швейной машине. Машинные швы.(7 класс)" сопровождается видеороликами. Что позволяет обеспечить лучшую наглядность и возможность повтора изучаемого материала.