Санитария и гигиена на кухне. 5 класс

Раздел: Технология и профориентация

Программа предназначена для помощи учащимся в профессиональном самоопределении. Курс знакомит с содержанием деятельности по формированию библиотечно- библиографических знаний. Современная система образования призвана, прежде всего, формировать умение учиться, добывать информацию, извлекать знания. В этих условиях особое значение приобретает организация информационного образования и повышение информационной культуры личности. На основании этого сформулированы цели курса: 1. Определить социальную востребованность курса, познавательный интерес старшеклассников. 2. Повысить уровень читательской культуры как фактора реализации конституционного права юных граждан на доступ к информации, к достижениям мировой культуры. 3. Использовать приобретенные знания и умения работы с книгой – источником информации – в практической деятельности и повседневной жизни. Задачи: образовательные – учить методам и приемам работы с книгой; – познакомить учащихся с существующими способами работы с книгой, ее поиска, отбора в компьютерных и некомпьютерных источниках; развивающие – расширить кругозор познавательных интересов в области профориентации; воспитательные – воспитать любовь и уважение к книге. Высокий уровень читательской культуры предполагает сформированность следующих познавательных умений: • работать с различными типами книг (научной, художественной, популярной); • пользоваться выходными данными (автор, заглавие, подзаголовок и др.), оглавлением, предисловием, послесловием, аннотацией для самостоятельного выбора и чтения книг; • передавать содержание прочитанного; • различать элементы ; • выбирать и определять содержание книги по ее элементам. Курс включает в себя восемь основных разделов: Значение информации в жизни людей. Книга как произведение искусства. Я поведу тебя в библиотеку…” (Система библиотечного обслуживания читателей) Основы библиографии. Компас в море книг. (Библиотечные каталоги и картотеки. Библиографическое описание.). Быстрая и достоверная информация. (Периодические издания – газеты и журналы.) Мастерская читателя. (Самостоятельная работа с книгой. Обработка текстовой информации.) Тестирование Программа рассчитана на 17 часов предпрофильного обучения в 9классе. В работе курса будут использованы такие виды и формы деятельности, как: • обзор периодических изданий, публикаций по теме; • составление собственных каталогов по предметам школьного курса; • рекламация (“Реклама справочников и энциклопедий, книг, журналов, личных библиотек”); • создание веб-страниц (банка данных справочных материалов по предметам); • работа в Интернете (справочная литература); • кастинг профессий (специализированных отделов библиотеки); • оформление тематических выставок книг; • создание фотолетописи; • выступление перед аудиторией с лекцией; o диалогическая лекция; o практические занятия; o библиографические игры: “Библиографический калейдоскоп”, “Следствие ведет библиограф” и т.д.; o экскурсии в библ

Раздел: Технология и профориентация

Дополнительная образовательная программа "Макраме" - авторская разработка. Ее цель : создание условий для развития творческой личности, самовыражение и самоопределение каждого ребенка средствами декоративно-прикладного искусства. Разработана для детей певого года обучения.

Раздел: Технология и профориентация

Основной целью данных методических рекомендаций является определение характера требований, порядка и методики оформления и выполнения творческого проекта по предмету «Технология». Творческий проект выполняется как заключительная самостоятельная работа дисциплины с целью: - систематизации, закрепления и углубления полученных теоретических и практических знаний, умений; - формирования умений применять теоретические знания, использовать нормативно-справочную литературу; - применения полученных знаний и умений при решении и выполнении практических заданий, связанных с будущей профессиональной деятельностью; - развития самостоятельности, творческой инициативы и организованности; - подготовки к итоговой государственной аттестации. Настоящие методические рекомендации могут быть использованы для выполнения пояснительной записки к творческому проекту, а также для написания рефератов.