Оценка качества шоколада, поступающего в торговую сеть г. Перми методами физико-химического анализа .В наше время производители представляют нам широкий ассортимент шоколадной продукции. Вся продукция, по словам самих производителей, отличного качества, состоит из натуральных продуктов какао-тертого и какао-масла, основного сырья качественного шоколада. Однако из СМИ известно, что в торговую сеть вместо качественного и недешевого лакомства зачастую попадает фальсификат, производители заменяют какао продукты дешевыми аналогами
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Осуществление данного учебно-исследовательского проекта позволяет развить экологическое мышление учащихся, сформировать навыки работы с компьютером, использовать ресурсы сети Интернет. Полученные в ходе осуществления проекта знания извлекаются с конкретной целью (оценить уровень загрязнённости воздуха по интенсивности роста эпифитных мхов) и являются объектом заинтересованности учеников, что способствует их глубокому усвоению. Данный проект можно использовать на уроках биологии в 6 классах как наглядный и познавательный материал.
Данная программа сертифицирована, опрабирована в течение 5 лет, успешно используется учителями химии города Сургута.
Программа ориентирована на учителей химии, работающих в общеобразовательных школах. Программа содержит тематическое планирование курса с указанием разделов и тем, подробным описанием теоретической и практической частей, форм и методов организации учебного процесса, основных видов деятельности обучающихся. В данной программе представлены контролирующие материалы, а также модель выпускника.
По своему содержанию курс является межпредметным. Основная цель курса – вовлечь учащихся в деятельность, направленную на заинтересованность вопросами состава пищевого сырья и его влияния на здоровье человека.
Знания и практические умения, приобретённые учащимися в ходе выполнения исследований, могут впоследствии использоваться в разных сферах деятельности, способствовать развитию интереса к научной работе, помогут в ориентации при выборе будущего профиля, а главное, сыграют немаловажную роль в заботе школьника о своем здоровье.
Продолжительность курса - 17 часов.