Исследовательская работа "Кто придумал мёд и почему его хвалят?"

Цель работы: • определение некоторых характеристик мёда для оценки его качества. Задачи исследования: • собрать и изучить материал о пчёлах, об использовании мёда; • овладеть наиболее доступными методиками по определению качественных показателей мёда (органолептические показатели); • выработать рекомендации по оценке качества меда (по внешним признакам).