Полноценное питание является необходимым условием обеспечения здоровья подрастающего поколения, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению во все возрастные периоды, следовательно, целью охраны здоровья детей и подростков является совершенствование организации и качества их питания.
Проводилось наблюдение за адаптацией первоклассников к школьным условиям по следующему плану: I. Психодиагностические исследования по выявлению уровня психофизиологической зрелости, уровня мотивации и адаптации первоклассников. II. Логопедическое обследование детей, поступивших в первый класс. III. Посещение уроков с целью анализа преемственности между начальной школой и МДОУ IV. Проведение административных срезов по русскому языку (письму) и математике