Рабочая программа 2 вида по штукатурно-малярному делу для 6 класса разработана на основе государственной программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида (издательство ВЛАДОС, 2011год под редакцией В.В. Воронковой). Программа построена с учетом принципов системности, научности, доступности. Целью профессионально-трудового обучения является: подготовка учащихся к самостоятельному выполнению после окончания школы несложных видов работы на предприятиях.
Программа углубленной трудовой подготовки по профилю трудового обучения «КУЛИНАРИЯ» в 10-11 классах содержит 6 основных разделов: 1. Правила санитарной, личной гигиены, безопасных приемов труда с оборудованием и инструментами. 2. Понятие об основах физиологии питания, продуктах питания их пищевой ценности. 3. Определение качества продуктов, соблюдение правил и сроков их хранения. 4. Сведения об экономном и бережном отношении к пищевым продуктам, видах их обработки. 5. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. 6. Технология приготовления блюд, искусство подачи их на стол. Обучение по данной программе ведётся более 15 лет. материал будет интересен учителям трудового обучения, руководителям школ.
Рабочая программа по столярному делу составлена на основе программы Мирского С.Л., Журавлева Б.А., "Столярное дело" и в соответствии с программой специальных (коррекционных) учреждений VIII вида под редакцией В.В.Воронковой Москва,ВЛАДОС,2011г