Наименование авторской программы - Программа занятий хорового коллектива Продолжительность реализации программы - 8 лет Программа занятий хорового коллектива для детей с интеллектуальной недостаточностью была разработана в 2009 году, она является авторской. Создание данной программы обусловлено практическими потребностями воспитательной работы в коррекционной школе. Детское хоровое пение – один из самых распространенных общественных видов музыкально-эстетической деятельности ребенка. Музыкально-коррекционное воспитание, осуществляемое систематически, начиная с момента поступления ребенка в школу, способствует более успешному эмоционально-личностному развитию учащихся и улучшает их социальную адаптацию.
Программа углубленной трудовой подготовки по профилю трудового обучения «КУЛИНАРИЯ» в 10-11 классах содержит 6 основных разделов: 1. Правила санитарной, личной гигиены, безопасных приемов труда с оборудованием и инструментами. 2. Понятие об основах физиологии питания, продуктах питания их пищевой ценности. 3. Определение качества продуктов, соблюдение правил и сроков их хранения. 4. Сведения об экономном и бережном отношении к пищевым продуктам, видах их обработки. 5. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. 6. Технология приготовления блюд, искусство подачи их на стол. Обучение по данной программе ведётся более 15 лет. материал будет интересен учителям трудового обучения, руководителям школ.