Карта урока технологии

Раздел: Разработки уроков

Урок технологии "Приготовление супов. Роль первых блюд в питании человека" в 6 классе раздел "Кулинария" подготовлен с учетом требований, предъявляемых к современному уроку в свете требований ФГОС.Цель урока: формирование знаний о принципах здорового питания, классификации супов, формирование практических умений приготовления заправочных супов. Задачи: Обучающая – добиться усвоения учащимися знаний о приготовлении супов, сервировке стола и умения применять их на практике. Развивающая – способствовать формированию и развитию познавательного интереса учащихся к предмету, развивать умение применять знания теории на практике, контролировать собственную деятельность, анализировать, сравнивать, делать выводы. Воспитательная – сформировать культуру общения при работе в группе, эстетический вкус, способствовать воспитанию технологической культуры, аккуратности, бережного отношения к оборудованию, экономного расходования продуктов, воспитывать инициативу и самостоятельность в трудовой деятельности; способствовать формированию и развитию нравственных, трудовых личностных качеств – ответственности, трудолюбия, дисциплинированности, аккуратности.

Раздел: Разработки уроков

Урок технологии в 6 классе. Тема. Ручные инструменты и приспособления для обработки проволоки, их назначение. Правила безопасного труда. Практическая работа. Изготовление шила. Автор: Вязовик Галина Анатольевна, учитель технологии ОШ № 29 г. Симферополя Обучающие цели: расширение понятийной базы за счет включения в нее новых элементов: ручные инструменты и приспособления для обработки проволоки, их назначение, основные технологические операции обработки проволоки, приёмы безопасного труда при использовании ручного слесарного инструмента. Формирование умения реализации новых способов действий при выполнении практической работы – изготовления ручного инструмента - шила. Развитие мотивации безопасных приёмов труда. Развивающие цели: прививать навыки культуры труда, развивать координацию рук. Воспитательные цели: воспитывать организованность, технологическую грамотность и дисциплину, аккуратность, точность в работе, положительную мотивацию к предмету.

Раздел: Разработки уроков

Комбинированный урок технологии, на котором учащиеся узнают способы получения волокон животного происхождения, их строение и свойства. На уроке используются проблемные методы обучения и элементы деловой игры.