Урок из цикла «Уроки качества». 6 класс. Кулинария. Знакомство с общими сведениями о молоке и молочных продуктах, определением их доброкачественности, способами хранения, блюдами из этих продуктов. Знакомство с качественными кубанскими товарами на потребительском рынке, целевой краевой программой «Качество» и со знаком «Качество. Кубань».
Учитель Шилова Лариса Петровна ГБОУ №583 .Уровни образования: основное общее образование. Тип ресурса: конспект урока и презентация. На уроке используется ИЭД. Краткое описание ресурса: обобщение и повторение ранее изученного материала по разделам "Материаловедение" и "Конструирование". Изучение темы "Моделирование ночной сорочки" с использованием ИЭД.