Обобщить знания учащихся по основам художественного оформления одежды, основам материаловедения, конструирования и технологии обработки ткани.
Тема урока: "Обновление одежды" по разделу "Технология обработки ткани".
Тема урока: «Тепловая кулинарная обработка овощей. Практическая работа «Приготовление винегрета». Цель урока: Образовательные: Сформировать понятия: • Тепловая кулинарная обработка: варка, припускание, бланширование, жарение, тушение, пассерование, запекание; • винегрет Научить: • способам тепловой кулинарной обработки; • технологии приготовления винегрета из вареных овощей; • оценивать качество и оформление готового блюда.
Интегрированный урок (межпредметные связи биология - технология). Можно использовать на уроках кулинарии в 7 классе.