Цели урока: Обучающая – совершенствовать умения и навыки при вышивке крестом, ознакомить с видами орнамента , подготовить учащихся к проектной деятельности. Развивающая – развивать познавательный интерес, логическое мышление, внимательность. Мотивационная – побудить интерес к вышивке крестом через икт. Воспитательная – воспитывать аккуратность, точность в работе, эстетичность, трудолюбие. Оборудование: рабочая тетрадь, инструкционные карты, нитки мулине, канва, пяльцы, игла ручная, ножницы, наперсток, линейка, карандаш , готовые вышитые изделия, журналы вышивок, мультимедийный проектор.
На данном уроке учащиеся повторяют и закрепляют знания по определению типа кожи лица и правила ухода за кожей лица. Учатся самостоятельно изготавливать косметические средства в домашних условиях и способам их применения.
Урок из цикла «Уроки качества». 6 класс. Кулинария. Знакомство с общими сведениями о молоке и молочных продуктах, определением их доброкачественности, способами хранения, блюдами из этих продуктов. Знакомство с качественными кубанскими товарами на потребительском рынке, целевой краевой программой «Качество» и со знаком «Качество. Кубань».