Профессиональный модуль направлен на освоение теоретических знаний и практических умений по товароведению пищевых продуктов по теме «Предмет и задачи товароведения» учащимися, получающими профессию «Повар, кондитер»
Учащийся, освоивший профессиональный модуль, должен овладеть следующими профессиональными компетенциями:
знать
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Программа «Мастерская лоскутного шитья» призвана сформировать у учащихся художественно-эстетический способ познания мира, дать систему знаний и ценностных ориентиров на основе собственной творческой деятельности. Она является программой внеурочной деятельности по технологии. Организация внеурочной деятельности с учащимися по художественному труду осуществляется в рамках процесса становления и развития творческой личности ребенка.
Тема “Изготовление домика с использованием приспособления ” рассматривается в разделе “Технология обработки древесины”, как урок закрепления знаний. Эта тема расширяет кругозор учащихся, позволяет отработать навыки, дает более глубинное понимание структуры материи, формирует художественный вкус. Основное содержание изучаемого материала предложено в виде творческого задания (моделирование объекта) и в учебной программе не является обязательным минимумом содержания образования по труду.