Разработки уроков технологии

Раздел: Разработки уроков

Урок технологии "Приготовление супов. Роль первых блюд в питании человека" в 6 классе раздел "Кулинария" подготовлен с учетом требований, предъявляемых к современному уроку в свете требований ФГОС.Цель урока: формирование знаний о принципах здорового питания, классификации супов, формирование практических умений приготовления заправочных супов. Задачи: Обучающая – добиться усвоения учащимися знаний о приготовлении супов, сервировке стола и умения применять их на практике. Развивающая – способствовать формированию и развитию познавательного интереса учащихся к предмету, развивать умение применять знания теории на практике, контролировать собственную деятельность, анализировать, сравнивать, делать выводы. Воспитательная – сформировать культуру общения при работе в группе, эстетический вкус, способствовать воспитанию технологической культуры, аккуратности, бережного отношения к оборудованию, экономного расходования продуктов, воспитывать инициативу и самостоятельность в трудовой деятельности; способствовать формированию и развитию нравственных, трудовых личностных качеств – ответственности, трудолюбия, дисциплинированности, аккуратности.

Раздел: Разработки уроков

Обмен опытом по организации опроса в 5 классе в форме игры "Давай побегаем", рекомендовано для учителей технологии (девочки)

Раздел: Разработки уроков

5 класс Занятие №2. Тема: Сведения по материаловедению. ЛПР «Определение пород древесины» Цели урока: • образовательная: создать условия для получения учениками знаний о древесине ее породах, строении и применении, о древесных материалах; научить определять по внешнему виду образцов древесные породы • развивающая: способствовать развитию самостоятельности и мыслительной деятельности учащихся при выполнении практической работы • воспитательная: способствовать формированию и развитию творческой личности, умеющей работать в коллективе. Тип занятия: комбинированный. Форма проведения: фронтальная и групповая. Используемые методы и приёмы: показ слайдов, беседа, рассказ, инструктаж, демонстрация, практическая работа.