Разработка урока технологии, который обобщает знания об овощах, растениях ,учит приёмам нарезки овощей.
Наглядные пособия и оборудование, используемое на уроке: таблицы нарезки овощей для различных блюд и закусок, формы нарезки овощей.
Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, ножи для фигурной нарезки овощей, овощерезки, все для приготовления и дегустации; овощей; разделочная доска для сырых овощей; предметы для сервировки стола.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
В 5 классе учащиеся шьют фартук. Приступая к конструированию, кратко знакомлю учениц с классификацией одежды по назначению.
На слайде фотографии разной одежды – бытовой и производственной. По ним разбираем назначение бытовой одежды, какая одежда предназначена для повседневной носки, торжественных случаев, домашней одежды, для защиты одежды от загрязнения, производственную одежду. Определяем национальную одежду. По обобщению приходим к выводу, что фартуки, рабочие халаты, комбинезоны относятся к специальной одежде, т.к. служат для защиты одежды человека от загрязнения.
Проблема эстетического воспитания — непреходящая актуальная проблема, решение которой обуславливает сочетание интеллектуального и физического развития личности с высокой культурой чувств. Являясь частью нравственного, трудового и физического воспитания, эстетическое воспитание выступает завершающим элементом, придающим законченность всей системе воспитания. От него зависит духовная наполненность деятельности ребёнка, отношение к своему труду и труду других людей, умение видеть художественные ценности. На практике мы убедились, что приобщение к миру прекрасного через знакомство с декоративно-прикладным искусством вызывает непосредственный эмоциональный отклик, восхищение и увлеченность, которые являются действенным мотивом к деятельности. Изготовление своими руками красивых и нужных предметов вызывает повышенный интерес к работе и дает удовлетворение результатами своего труда.
С целью формирования более устойчивого мотива организуем выставку работ.