Материал используется при изучении материала по " Технологии " ( базовый уровень) 11 класс по учебнику " Технология " 10-11 класс под редакцией В.Д. Симоненко ,Москва. Издательский центр " Вентана - Граф" ,2009 г.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному.Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.
Урок позволяет формировать у обучающихся общетрудовые навыки и умения, развивать творческую активность, ответственность, предприимчивость. В результате использовать приобретенный опыт на уроке в реальной жизни, за рамками учебного процесса. Приобрести практические навыки и умения, которые пригодятся не только сейчас, но и во взрослой жизни, помогут быть умелыми хозяйками.