ознакомить учащихся с основными элементами геометрической и контурной резьбы и способами их выполнения.
Календарно-тематическое планирование Обслуживающий труд(6класс)
№ фак. дата фак дата фак. дата кол.
час название темы задачи урока практическое задание
Кулинария(14часов)
1 2 1 1 Физиология питания. минеральные вещества
Дать общее понятие о минеральных веществах и физиологии питания. воспитывать культуру питания ,бережное отношение к продуктам.
Уход за посудой 3-4
2 Молоко и молочные продукты. Ознакомить с питательной ценностью продукта, технологией приготовления молочного супа .
Приготовление молочного супа. 5-6
2 Блюда из круп и макаронных изделий Ознакомить с видами круп и макаронных изделий . научить отваривать макароны . Воспитывать навыки самостоятельной работы. Приготовление макарон с сыром.
7-8 2 Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.
Дать понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря. воспитывать бережное отношение к продуктам, умение работать в группах Приготовление рыбных котлет.
9-10 2 Приготовление обеда в походных условиях
как обеспечить сохранность продуктов в походных условиях. Способы обеззараживания воды. Соблюдение мер пожарной безопасности. Приготовление супа из консервов.
11-12 2 Подготовка и варка круп. Приготовление молочной каши. Научить варить различные коши, определять необходимое количество жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий. приготовление молочной рисовой коши.
13-14 2 Заготовка продуктов. дать понятие об основных процессах, происходящих при солении и квашении; консервирующая роль молочной кислоты; сохранность питательных веществ. Засолка огурцов и томатов.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов(32часа)
Рукоделие. Художественные ремёсла. (10часов)
15-16 2 История создания изделий из лоскута Дать понятие об лоскутном шитье. Сведения об истории создания изделий из лоскута. Выполнить трафареты из картона.
17-18 2 Симметрия и асимметрия в композиции Научить составлять симметричные композиции из лоскутов ткани. Орнамент в декоративно-прикладном искусстве. Выполнение прихватки из лоскутов ткани.
19-20 2 Побор тканей по цвету и фактуре. Цветовой круг. Научить подбирать лоскуты по цвету и фактуре. Дать понятие о цветовом круге. Выполнение прихватки из лоскутов ткани.
21-22 2 Геометрический орнамент в лоскутном шитье. дать понятие об геометрическом орнаменте, возможностях лоскутного шитья, его связь с направлением моды. Выполнение прихватки из лоскутов ткани.
23-24 2 Свободная роспись по ткани Дать понятие о свободной росписи по ткани. Инструменты и приспособления для свободной росписи по ткани. Выполнение образца свободной росписи по ткани. Элементы материаловедения(2часа)
25-26 2 Натуральные волокна животного происхождения. Дать понятие об натуральных волокнах животного происхождения, саржевое и атласное переплетение нитей , раппорт, свойства шерстяных и льняных тканей. Распознавание волокон.
Элементы машиноведения(2часа)
27-28 2 Элементы машиноведения Назначение и устройство регуляторов бытовой швей ной машины. Дефекты машинной иглы или её неправильная установка. Замена иглы, уход за швейной машиной. Конструирование и моделирование поясных швейных изделий (6часов)
29-30 2 Конструирование юбок, снятие мерок. Научить снимать мерки, воспитывать потребность в достижении высоких результатов в работе. Снятие мерок.
31-32 2 Построение чертежа в масштабе 1:4 и 1:1 научить строить чертёж юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину. Построение чертежа.
33-34 2 Моделирование юбки. Научить моделировать юбку, развивать конструкторское мышление, воспитывать аккуратность и вкус Моделирование юбки.
Изготовление юбки(12часов)
35-36 2 Раскрой юбки. Научить раскраивать юбку с применением выкройки. Ознакомить с без лекальным методом раскроя юбки. Развивать умение планировать свою работу.Раскрой юбки.
37-38 2 Подготовка деталей кроя к обработке. Подготовка юбки к примерке. Научить подготавливать детали кроя к примерке. Развивать умение осуществлять контроль. Воспитывать самоконтроль. Проведение примерки.
39-40 2 Обработка вытачек и боковых швов.
Закрепить знания и умения по выполнению стачных швов. Выполнять работу по образцу. Обработка срезов, обработка вытачек.
41-42 2 Обработка застёжки.
Обработка пояса. Научить обрабатывать пояс и застёжку на юбке. Развивать навыки самостоятельной работы. Обработка пояса и застёжки.
43-44 2 Обработка верхнего среза юбки. Обработка нижнего среза юбки. Научить обрабатывать верхний и ниж –ний срезы юбки. Развивать умение планировать свою работу. Воспитывать самоконтроль. Обработка верхнего и нижнего срезов юбки.
45-46 Отделка изделия. виды отделки; вышивка, аппликация.
Отделка изделия.
47-48 Окончательная обработка изделия. Научить влажно-тепловой обработке изделия , окончательной обработке изделия. В. Т. О.
Технология ведения дома(2часа)
49-50 2 Уход за одеждой и обувью.\
Современные средства ухода за обувью, одеждой, средства защиты от моли, приспособления для сухой и влажной уборки. Ремонт одежды. Электротехнические работы(2часа)
51-52 2 Электротехнические работы
Общее понятие о электрическом токе; виды источников тока; правила электробезопасности; индивидуальные средства защиты. Организация рабочего места.
Творческие проектные работы(12часов)
_ 53-54 2 Подготовительный этап Научить выбирать и обосновывать тему проекта. Вы бор и обоснование проекта.
55-56 2 Примерные темы проекта научиться добывать информацию для проектов, формулировать темы проекта список примерных тем проекта
57-58 2 Конструкторский этап научить составлять конструкторскую документацию составлять конструкторскую документацию
59-60 2 Технологический этап Научить составлять технологическую документацию. составлять технологическую документацию.
61-62 2 Этап изготовления изделия. Научить выполнению технологические операции воспитывать аккуратность при выполнении работ. Выполнение технологической части проекта.
63-64 2 Этап изготовления изделия. Научить выполнению технологические операции воспитывать аккуратность при выполнении работ. Выполнение технологической части проекта.
Уход за ребёнком(2часа)
65-66 2 Уход за ребёнком ознакомить учащихся с физиологическим особенностями ребёнка, с этапом развития движений и психики первого года жизни, с правилами купания ребенка. «день рождения»-проект 67-68 2 резерв времени. Календарно-тематическое планирование
7 класс № фак. дата фак. дата фак. дата кол. час название темы задачи урока практическое задание Кулинария(14часов)
Физиология питания(2часа)
1-2 2 Физиология питания
понятие о микроорганизмах, полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты; источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека уход за посудой. Технология приготовления пищи(10часов)
3-4 2 Виды теста,
Различные виды разрыхлителей. Научить приготовлению различных видов теста, соотношение компонентов теста; виды начинок и украшений для изделий из теста. Приготовление дрожжевого теста
. 5-6 2 Мучные изделия из пресного теста.
Ознакомить учащихся с составом пресного теста и способами его приготовления; инструменты и приспособления для приготовления пресного теста. приготовление песочного теста.
7-8 2 Пельмени и вареники.
Состав теста для пельменей и вареников и способы его приготовления; инструменты для раскатки теста; правила варки пельменей. Приготовление пельменей.
9-10 2 Сладкие блюда и десерт
Роль десерта в праздничном обеде; желирующие и ароматические вещества, используемые для приготовления сладких блюд. Приготовление суфле
11-12 2 приготовление желе и муссов
. Приготовление желе и муссов ; приготовление пудингов, шарлоток, воздушных пирогов. Приготовление шарлотки.
Заготовка продуктов(2часа)
13-14 2 Заготовка продуктов Значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов. Варенье из яблок. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов(
32часа) Рукоделие.
Художественные ремёсла (8часов)
15-16 2 Вязание крючком, основные виды петель.
Краткие сведения из истории рукоделия; изделия, связанные крючком их место в современной моде Вязание крючком
17-18 2 Выбор крючка для работы;
Подготовка материала к работе. Научить подготавливать материал к работе , определение количества петель , выбор крючка. Вязание крючком.
19-20 2 Плетение узорных поясов, тесьмы, галстуков
. Основные теоретические сведения: промыслы, макраме, материалы , используемые для плетения узорных поясов. Плетение узорных поясов.
21-22 2 Изготовление тесьмы
. Подбор инструментов, приспособлений и материалов для плетения , изготовление пояса, тесьмы, шнура и др. изделий. Плетение тесьмы.
Элементы материаловедения(2часа)
23-24 2 Химические волокна.
дать основные сведения о химических волокнах; свойства искусственных волокон, использование тканей из искусственных волокон. Определение раппорта в сложных переплетениях.
Элементы машиноведения (2часа)
25-26 2 Устройство челнока универсальной машины. Устройство челнока универсальной швейной машины, принцип образования двухниточного машинного стежка; назначение и принцип получения зигзагообразной строчки. Выполнение зигзагообразной строчки.
Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом(6часов)
27-28 2 Виды женского лёгкого платья.
дать понятие о классификации женского лёгкого платья. Эскизы лёгкого женского платья.
29-30 2 Снятие мерок
; Запись результатов. Построение чертежа. Закрепить знания по снятию мерок. Построение чертежа ночной сорочки.
31-32 2 Моделирование ночной сорочки Моделирование изделий выбранного фасона, подготовка выкройки к раскрою. Подготовка выкройки к роскрою.
Технология изготовления плечевого изделия (16часов)
33-34 2 Раскрой ночной сорочки
Совершенствовать умение по раскрою симметричных деталей Воспитывать любовь к швейному делу. Раскрой изделия.
35-36 2 Подготовка деталей кроя к обработке
Научить подготавливать детали кроя к обработке; научить выполнять примерку изделия и устранять дефекты. Устранение дефектов в изделии
37-38 2 Обработка горловины
Научить обрабатывать горловину обтачкой, воспитывать аккуратность, внимательность. Обработка горловины. 39-40 2
Обработка боковых срезов Научить соединять боковые срезы. Обработка боковых срезов.
41-42 2 Обработка низа рукавов
Ознакомить учеников с обработкой низа рукавов различными способами. Обработка низа рукавов.
43-44 2 Обработка нижнего среза изделия
Закрепить знания по обработке нижнего среза различными способами. Обработка нижнего среза ночной сорочки.
45-46 2 Отделка ночной сорочки
Показать виды отделки, способы отделки. Развить навыки самостоятельной работы. Отделка изделия.
47-48 2 Окончательная отделка изделия
Научить самостоятельно оценивать результаты своей работы, научить В.Т.О. изделия. В.Т.О.
Технология ведения дома(4часа)
49-50 2 Декоративные комнатные растения.
Научить ухаживать за комнатными растениями , использование в интерьере декоративных растений. Выполнение эскиза интерьера детской комнаты.
51-52 2 Эстетика и экология жилища
Современные приборы и устройства для поддержания температурного режима, влажности, состояния воздушной среды, уровня шума. Выполнение эскиза. Электротехнические работы(2часа)
53-54 2 Электроосветительные и электронагревательные приборы
Основные теоретические сведения, пути экономии электрической энергии. Подбор бытовых приборов. Творческие проектные работы(10часов)
55-56 2 Подготовительный этап Научить выбирать и обосновывать тему проекта. Список примерных тем проекта.
57-58 2 Примерные темы проекта Научиться добывать информацию для проектов, формулировать темы проекта Список примерных тем проекта.
59-60 2 Конструкторский этап научить составлять конструкторскую документацию Составлять конструкторскую документацию
61-62 2 Технологический этап Научить составлять технологическую документацию. Составлять технологическую документацию.
63-64 2 Этап изготовления изделия. Научить выполнению технологические операции воспитывать аккуратность при выполнении работ. Выполнение технологической части проекта.
Гигиена девушки(4часа)
65-66 2 Уход за волосами
Ознакомить учащихся со строением волос, с типами волос, правилами ухода за волосами. Подбор прически с учетом типа лица.
67-68 2 Лечебная косметика Закрепить знания учащихся с анатомическим строением кожи, её функцией, правилами индивидуального ухода. Подбор масок в соответствии с типом кожи.
Календарно-тематическое планирование 8 клас
с Кулинария(10часов)
№ фак. дата фак. дата фак. дата кол. час. Название темы Задачи урока Практическая работа Технология приготовления пищи
1-2 2 Блюда из птицы
Дать представление о видах домашней птицы и их кулинарном употреблении, ознакомить со способами обработки. Воспитывать интерес и активность. Первичная обработка птицы.
3-4 2 Первичная обработка птицы Научить обработке птицы ,разрезать её на части. Развивать умение оформлять готовые блюда. Приготовление блюд из домашней птицы. Сервировка стола
5-6 2 Сервировка стола
Систематизировать знания по сервировке стола к обеду, правилами пользования столовыми приборами. Научить аранжировать стол цветами. Сервировка стола к обеду. Заготовка продукт
7-8 2 Заготовка продуктов
Ознакомить учащихся со способами консервирования фруктов и ягод. Выяснить преимущества и недостатки консервирования и пастеризации. Развить навыки самостоятельной работы. Подготовка банок и крышек для консервации.
9-10 2 Первичная обработка фруктов и ягод
Дать понятие о влиянии на консервы воздуха, остающегося в банках. Научить бланшировать фрукты перед консервированием. Познакомить с условиями и сроками хранения компотов. Приготовление сиропа. Стерилизация и укупорка банок с компотом. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов(18часов) Рукоделие.
Художественные ремёсла.(7часов)
11-12 2 Вязание на спицах
Научить подбирать спицы и нитки для вязания на спицах, показать приёмы работы, вязание лицевых и изнаночных петель. Материалы и инструменты для вязания.
13-14 2 Вязание на двух спицах. Познакомить с различными видами вязания. Научить убавлять и прибавлять петли. Вязание образцов.
15-16 2 Орнамент в вязаных изделиях.
Дать представление об орнаменте в вязаных изделиях. Научить составлять схемы орнамента. Вязание образцов.
17-18 1 1 Художественная роспись на ткани.
Техника росписи на ткани. Дать понятие о росписи на ткани, видах росписи Роспись ткани.
19-20 2 Холодный батик
Закрепить знания о холодном батике, о технике росписи. Декоративное панно в стиле «холодный батик» 21-22 2 Инструменты и материалы для «холодного батика» Научить пользоваться инструментами,
оборудованием и материалами для «холодного батика» Декоративное панно в стиле «холодный батик»
23-24 2 Способы нанесения рисунка на ткань
Рассказать и показать способы нанесения рисунка на ткань Декоративное панно в стиле «холодный батик»
25-26 2 Подбор красителей для «холодного батика»
Рассказать о различных красителях применяемых в технике «холодный батик» Декоративное панно в стиле «холодный батик»
27-28 2 Способы нанесения и закрепления рисунка.
Научить наносить и закреплять рисунок в технике « холодный батик» Декоративное панно в стиле «холодный батик»
Элементы материаловедения(2часа)
29-30 2 Синтетические волокна.
Познакомить учащихся с синтетическими волокнами их свойствами; сложные и мелкоузорчатые переплетения. Исследование сравнительной прочности ниток из различных волокон. Определить наличие синтетическихволокон
Конструирование и моделирование поясного изделия (4часа)
31-32 2 Основные направления моды
Снятие мерок для брюк
Закрепить знания по снятию мерок , построению чертежей в масштабе 1:1 и 1:4 или копирование чертежа из журналов мод. Снятие мерок и построение чертежа в М 1:4. 33-34 2 Построение чертежа брюк моделирование брюк Основные правила построения ; моделирование брюк; подготовка выкройки к раскрою Построение брюк; Подготовка выкройки к раскрою.
Технология изготовления поясного изделия(12часов)
35-36 2 Изготовление образцов поузловой обработки поясных изделий.
Применение складок в изделии. Научить правилам обработки кокеток Виды отделочных строчек, шлёвок, поясов. Изготовление образцов.
37-38- 1 1 Раскладка выкройки на ткань.
Раскрой изделия. Закрепить знания по раскладке выкройки на ворсовой ткани. Экономная раскладка. Развить умение работать самостоятельно. Раскрой изделия.
39-40 1 1 Подготовка деталей кроя к обработке.
Проведение примерки. Совершенствовать знания и умения по подготовке деталей кроя к обработке. Проведение примерки. Подготовка деталей кроя к обработке
. 41-42 2 Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Совершенствование приёмов обработки; стачивание деталей; обработка карманов. Обработка изделия после примерки.
43-44 1 1 Обработка верхнего среза изделия. обработка низа изделия Совершенствовать приемы обработки верхнего и нижнего среза изделия.
45-46 2 Окончательная обработка изделия. В. Т. О. Проведение окончательной отделки изделия; Развить умение работать самостоятельно. Окончательная обработка изделия.
Технология ведения дома(10часов)
Ремонт помещений(4часа)
47-48 2 Материалы, используемые для ремонта.
Подбор строительных материалов для ремонта помещений; выбор обоев , красок, элементов декоративных украшений. Подбор материалов.
49-50 2 Ремонт помещений Научить с современными способами и средствами ремонта
Экологическая безопасность материалов. Выполнение эскиза жилой комнаты. Санитарно-технические работы(2часа)
51-52 2 Санитарно-технические работы Ознакомление с системой теплоснабжения ,водоснабжения, и канализации. Подбор по каталогам сантехники.
Бюджет семьи.(2часа)
Рациональное использование расходов(2часа)
53-54 2 Бюджет семьи Познакомить учащихся с бюджетом семьи из чего состоит доходная часть бюджета. Составить расчёт дохода семьи.
55-56 2 Рациональное использование расходов
Познакомить с рациональным планированием расходов на основные потребности семьи Расчёт минимальной стоимости потребительской корзины.
Электротехнические работы(2часа)
57-58 2 Электротехнические устройства Познакомить учащихся со схемой квартирной проводки. Пути экономии электрической энергии. Определение расхода и стоимости энергии.
Современное производство и профессиональное образование(2часа)
59-60 2 Сферы производства и разделение труда.
Основные структуры предприятия. Дать понятие о профессии, специальности и квалификации работника. Экскурсия на предприятие. Творческие проектные работы(8часовы)
61-62 2 Подготовительный этап Научить выбирать и обосновывать тему проекта. Список примерных тем проекта.
63-64 2
Конструкторский этап научить составлять конструкторскую документацию Составлять конструкторскую документацию
65-66 2
Технологический этап Научить составлять технологическую документацию. Составлять технологическую документацию.
67-68 2 Заключительный этап Научить выполнению технологические операции воспитывать аккуратность при выполнении работ. Выполнение технологической части проекта.
П.Р.Чтение чертежа. Выполнение эскиза или технического рисунка детали из древесины. Тип урока: комбинированный