Внеурочная деятельностьВсе предметыДелопроизводство. Кадровое дело. Управление персоналомДошкольное образованиеОВЗОРКСЭПедагог-библиотекарьПедагог-организаторАнглийский языкАстрономияБиологияВоспитатель ГПД
Практическая работа по теме: "Ценообразование в общественном питании"
13 декабря 2009
Практическая работа для учащихся НПО по специальности «повар»
По предмету: калькуляция и учет на предприятиях общественного питания.
По теме: «Ценообразование в общественном питании»
Цели работы:
Обучающая: дать учащимся понятие о ценообразовании общественного питания.
Развивающая: развить познавательную активность учащихся и их умения, навыки применения теоретических знаний в своей трудовой деятельности.
Воспитательная: формировать культуру мышления, ответственное отношение к труду, в том числе и учебному.
Методы:
- словесный (рассказ, беседа);
- наглядный (применение ТСО, компьютер, компьютерная презентация);
- практический (заполнение документов);
- активный (выполнение заданий).
2009 г.
практическая работа по теме ценообразование в общественном питании.rar
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Раздел: Разработки уроков
1.РАЗРАБОТКА УРОКА ДЛЯ 5-6 КЛАССОВ ПО ТЕМЕ: "ТЕХНОЛОГИЯ АЖУРНОЙ РЕЗЬБЫ ЛОБЗИКОМ" (ДОКУМЕНТ MS WORD 2007)
2.ПРЕЗЕНТАЦИЯ ДАННОГО УРОКА. (MS POWER POINT 2007)
Раздел: Разработки уроков
Мягкая игрушка "Рождественский заяц" выполнена из помпонов. Материал предназначен как для педагогов, так и для учащихся. В этой технике я работаю первый год, классы в школе по технологии в этом году неделимые, но результаты работы как девочек, так и мальчиков, меня очень радуют. Работа предназначена для учащихся 5 класса.
В презентации представлено описание изготовления поделки в технике работы из помпонов. Такой зайчик может стать прекрасным подарком к празднику Нового года. Презентация оформлена в соответствии с зимней тематикой. Работа в технике поделки из помпонов способствует развитию мелкой моторики детей, их усидчивости, развитию творческой деятельности, формированию художественного вкуса, закреплению темы «Ручные швы»..
Раздел: Разработки уроков
В данной презентации представлены технологические этапы изготовления основного инструмента (челнока) для кружевного плетения фриволите.
Применяется на уроках технологии, во внеурочной деятельности при изучении одного из видов кружевного плетения фриволите.
Рекомендуется учителям технологии и изобразительного искусства и руководителям творческих объединений.
Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Некоммерческая образовательная организация «Институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки»
Лицензия на образовательную деятельность: Серия 78ЛО2 № 0001754 Рег. номер № 2799 от 10.03.2017
тел.: +7 (495) 215-18-63 и +7 (812) 313-20-42
(с 10:00 до 18:00 по будням)
Лицензия на образовательную деятельность: Серия 78ЛО2 № 0001754 Рег. номер № 2799 от 10.03.2017
тел.: +7 (495) 215-18-63 и +7 (812) 313-20-42
(с 10:00 до 18:00 по будням)
