Урок развития психомоторики и сенсорных процессов Класс: 3 Тема урока: Работа с пластилином. Лепка «Овощи» Цель урока: - Обучить детей технике работы с пластилином, различать твёрдое и мягкое состояние, умению подбирать цветовую гамму. - Коррекция и развитие тактильных ощущений, мелкой моторики рук при работе с пластилином. - Вызывать интерес к созданию пластической композиции. - Воспитание эстетического вкуса, аккуратности в работе. Тип урока: урок комплексного применения знаний. Форма урока: урок - игра Оборудование: пластилин, подкладочные листы, трафареты, альбомы, детали свёклы, мячик
Тема урока: «Тепловая кулинарная обработка овощей. Практическая работа «Приготовление винегрета». Цель урока: Образовательные: Сформировать понятия: • Тепловая кулинарная обработка: варка, припускание, бланширование, жарение, тушение, пассерование, запекание; • винегрет Научить: • способам тепловой кулинарной обработки; • технологии приготовления винегрета из вареных овощей; • оценивать качество и оформление готового блюда.