Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному. Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.
Презентация уроков кулинарии по технологии.Часть №3.Лютики из моркови..pptx
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
ПРОГРАММА по технологии 8 класса (краеведческая направленность).
Данный курс предполагает знакомство и изучение народных промыслов Тверской области. Знакомясь с этим материалом, учащиеся узнают о творчестве и эстетике Тверского края. Мы так много говорим о природе нашей местности, художниках, писателях, ученых и совсем мало уделяем внимания простым людям, которые своими руками создают шедевры. Именно народ трудится на заводах и фабриках, расписывая посуду, вышивая тонкими нитками великолепные узоры.
Курс предназначен для учащихся 8 классов общеобразовательных школ. Срок реализации 1 год (по 1 часу в неделю). Всего 35 часов. Программа связана с общеобразовательной программой по техническому краеведению и является дополнением темы "Народные промыслы".
Программа подразумевает деление на «мальчиков» и «девочек». Девочки изучают разделы «Художественная вышивка, ее виды. Народная вышивка Тверского края» и «"Золотые узоры Торжка"», темы связанные с вышиванием.
Мальчики изучают разделы «Работа с природным материалом (соломка)» , «Изготовление художественного изделия из дерева и декорирование его выжиганием».
Интегрированный урок по технологии и обществознанию. Материалы содержат конспект урока и презентацию, а также видеоролики к уроку. Данная разработка является заключительным уроком по разделу "Семейная экономика" в 8 классе.