Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному.Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.
Презентация уроков кулинарии по технологии.Часть №2.Мышка из красного редиса..pptx
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
На уроке учащиеся знакомятся с вышивкой – старинным и самым распространенным видом декоративно – прикладного искусства, создания на тканях узоров с помощью иглы и нитей. Изучают основные средства композиции узоров вышивки, создают собственные эскизы вышивки с помощью ПК.
Данный урок направлен на воспитание эстетического вкуса школьников. Ученицы должны знать, что сервировка стола должна отвечать существующим правилам, где каждый предмет имеет свое место. В этой разработке даны схемы различных видов сервировки стола к завтраку. Особое значение имели искусно сложенные салфетки, которые дополняют сервировку стола.
При сервировке стола нужно продумать все до мелочей, проявить свой художественный вкус, аккуратность и желание доставить удовольствие своим друзьям, родным и близким.