Н.С.Южакова.Презентация уроков кулинарии по технологии.Карвинг на уроках кулинарии в пяти частях.Часть №2.Мышка из красного редиса.

01 ноября 2009
Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному.Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.
Презентация уроков кулинарии по технологии.Часть №2.Мышка из красного редиса..pptx
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Урок технологии в 6 классе "Оформление подарка в технике Декупаж», призван познакомить учащихся с историей возникновения и развития техники и научить простейшим приёмам начального этапа салфеточной техники “Декупаж”. урок позволит учащимся по новому взглянуть на окружающие их предметы, даст возможность попробовать свои силы в искусстве декорирования.Использование компьютерной презентации поможет развивать наглядно-образное мышление, познавательный интерес.
Сегодня во всём мире наблюдается небывалый интерес к изготовлению своими руками предметов быта, кухонной утвари и.т.д. Не секрет, что идеи изготовления чаще всего черпаются из культурных традиций разных народов и стран. Одним из ярких элементов оформления кухни являются разделочные доски, ТОЛКУШКИ,СКАЛКИ и.т.д. Они имеют различные формы от строгих геометрических до сказочных, изготавливаются из разных материалов и чаще оформлены традиционными русскими мотивами.Не секрет, что идеи изготовления чаще всего черпаются из культурных традиций русского народа. Одним из ярких элементов оформления кухни является изготовление полезных и красивых вещей.Они изготавливаются из разных материалов, но мы отдаём предпочтение древесине. При выполнении данной разработки я преследовал следующие цели и задачи- «Создать условия для ознакомления учащихся с технологией точения древесины на станке ТВ-6 и ТСД-120. Способствовать развитию интеллектуальных качеств личности, формированию умений и навыков работе с инструментами для токарных работ. Способствовать формированию и развитию технологических, общетрудовых, а также нравственных и эстетических качеств личности. »

Подробный план-конспект урока, проводимого с использованием ИКТ, включая авторские презентации, тесты и другие дидактические материалы в электронной форме, а также указания на используемые электронные образовательные ресурсы. Данная методическая разработка составлена с использованием методических основ личностно-ориентированного обучения и ИКТ. Задачей обучения является развитие индивидуальности обучаемых. Во время урока реализуются принципы самоактуализации, субъектности, выбора, творчества и успеха, доверия и поддержки, приемы и методы педагогической поддержки. Ввод нового материала осуществляется с использованием таких форм, как эвристическая беседа, игра, практическая и самостоятельная работа, тестирование, просмотр презентации. Презентация построена таким образом, что к ней можно обратиться в любой момент урока.

Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее