Н.С. Южакова. Презентация уроков кулинарии по технологии. Карвинг на уроках кулинарии в пяти частях.Часть №1.Дельфин из банана.

01 ноября 2009
Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному. Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.
Презентация уроков кулинарии по технологии.Часть №1.Дельфин из банана..pptx
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы

Класс: 9 класс Время: 90 мин Цель урока: изготовить пасхальное яйцо. Задачи урока: 1. Закрепить технологию и приёмы выжигания по дереву; расширить запас знаний и умений по художественной обработке древесины; 2. Познакомить учащихся с определением «Орнамент». 3. Корригировать мышление учащихся путем анализа. 4. Развивать творческие способности учащихся. Объект труда: пасхальное яйцо Материалы: заготовки пасхальных яиц Инструменты: выжигатель, копировальная бумага; Оборудование: Презентация «Выжигание по древесине. Изготовление пасхального яйца», эскизы орнаментов; образцы материалов(фанера, ламинат, кожа, ДСП, ДВП). Технические сведения: приемы работы с выжигателем; Тип урока: знакомство с новым материалом. Практическое занятие – развитие навыков работы с выжигателем;

Усі предмети виготовляє людина, але перш ніж їх почати виготовляти треба пройти декілька етапів виробництва. Одним з яких є – конструювання. Існує дуже багато методів художнього конструювання. Метод фантазування – є одним з найцікавішим. Представлений матеріал буде у нагоді вчителям обслуговуючої праці, які викладають предмет у 5-х класах
Практическая работа для учащихся НПО по специальности «повар» По предмету: калькуляция и учет на предприятиях общественного питания. По теме: «Ценообразование в общественном питании» Цели работы: Обучающая: дать учащимся понятие о ценообразовании общественного питания. Развивающая: развить познавательную активность учащихся и их умения, навыки применения теоретических знаний в своей трудовой деятельности. Воспитательная: формировать культуру мышления, ответственное отношение к труду, в том числе и учебному. Методы:  - словесный (рассказ, беседа);  - наглядный (применение ТСО, компьютер, компьютерная презентация);  - практический (заполнение документов);  - активный (выполнение заданий). 2009 г.
Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее