Н.С.Южакова.Презентация уроков кулинарии по технологии.Карвинг на уроках кулинарии в пяти частях.Часть №5.Лебедь из яблока.

Раздел: Разработки уроков

Презентация к уроку разработана с учетом требований ФГОС второго поколения, для 5 классов.

Раздел: Разработки уроков

Разработка представлена в виде текстового описания и слайдовой презентации. Занятие расчитано на 3 часа. Предполагается теоретическая и практическая части урока. Особенностью данной разработки является построение чертежа поэтапно, так, как это было бы с помощью мела и линейки на доске. Последовательно на чертеже появляются линии и точки и соответствующие записи, необходимые для построения. Данный приём существенно облегчает подачу темы. В конце занятия запланирована небольшая несложная викторина.

Раздел: Разработки уроков

Пособие предназначено для детей в возрасте 10 лет и старше и взрослых, знакомых с лепкой из глин, а также для педагогов школ искусств, руководителей кружковой работы. Данное пособие, прежде всего, нацелено на побуждение учащихся к творческой деятельности. Достижение данной цели предполагает решение следующих задач: - расширить представления об искусстве керамики; - обучить технике лепки ажурного пласта и изделий из него; - познакомить и освоить работу с гипсовыми формами; - познакомить со спецтерминологией и значением слов профессиональной лексики. Методическое пособие состоит из информационного (краткий справочный материал из истории развития керамического искусства) технического (организация рабочего процесса) и технологического блоков. Новизной данного пособия является создание ажурного пласта и использование техники отмина в гипсовых штампах ажурных керамических изделий сложных форм. Технология изготовления декоративного ажурного пласта подразумевает владение терпением, усидчивостью и аккуратностью.