Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному.Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.
Презентация уроков кулинарии по технологии.Часть №5.Лебедь из яблока..pptx
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Цели урока:- Воспитывать у детей любовь и уважение к своей семье и гордости за неё , чувство уважения к старшему поколению,
-развивать логическое мышление, образное восприятие истории, нашего прошлого, воспитывать уважение к нашим предкам, их труду и быту, к народным ценностям , к родной земле, любовь к родному .
-Дать представление молодому поколению о прошлом наших бабушек,прививать уважение и любовь к богатому опыту пожилых людей ,которым они щедро готовы делится с внуками.
Урок начинается с эмоционального настроя, беседы о пожилых людях, о приближающемся празднике, посвященного им. Далее следует рассказ детей о своих бабушках, они читают стихи о них, потом учитель рассказывает о месте хранения всего удивительного -о бабушкином сундуке:--бабушкино рукоделие ,сказки ,старинные рецепты лечения, предания старины глубокой, рецепты бабушкиных пирогов. В заключении урока дети изготавливают прихватки в подарок своим бабушкам.
Данную разработку можно проводить и как внеклассное мероприятие ко Дню пожилых людей,ко Дню матери,к празднику 8 марта и т.д.Еще есть презентация "Мастер-класс Фидании -апы", глядя на то,как бабушка печет вместе с внучками пирог,сама поневоле захочешь его попробовать!
Разработку уроков по теме "Бумажная пластика" можно использовать для уроков ИЗО и технологии в 4-6 классах. Мной эти уроки были опробованы в 5-6 классах на уроках ИЗО. Разработка включает в себя 3 урока (1 урок основы вырезания из бумаги, 2 урок- изготовление поздравительной Новогодней открытки, 3 урок- изготовление панно)
Усі предмети виготовляє людина, але перш ніж їх почати виготовляти треба пройти декілька етапів виробництва. Одним з яких є – конструювання. Існує дуже багато методів художнього конструювання. Метод фантазування – є одним з найцікавішим.
Представлений матеріал буде у нагоді вчителям обслуговуючої праці, які викладають предмет у 5-х класах