Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному.Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.
Презентация уроков кулинарии по технологии.Часть №5.Лебедь из яблока..pptx
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
5 класс Занятие №2.
Тема: Сведения по материаловедению.
ЛПР «Определение пород древесины»
Цели урока:
• образовательная: создать условия для получения учениками знаний о древесине ее породах, строении и применении, о древесных материалах; научить определять по внешнему виду образцов древесные породы
• развивающая: способствовать развитию самостоятельности и мыслительной деятельности учащихся при выполнении практической работы
• воспитательная: способствовать формированию и развитию творческой личности, умеющей работать в коллективе.
Тип занятия: комбинированный.
Форма проведения: фронтальная и групповая.
Используемые методы и приёмы: показ слайдов, беседа, рассказ, инструктаж, демонстрация, практическая работа.