Образовательная цель урока: Обучить учащихся приемам выполнения геометрической резьбы. Развить творческие способности в процессе включения их в художественно-конструкторскую деятельность. Воспитательная цель урока: Совершенствовать эстетическое и экономическое воспитание учащихся, сформировать творческое начало у учащихся, воспитывать инициативу и самостоятельность в трудовой деятельности. Развивающая цель урока: развить у школьников умения применять имеющиеся знания на практике, самостоятельно, содействовать развитию эстетических и художественных способностей.
ТЕМА УРОКА: «Блюда из сырых и вареных овощей». ЦЕЛЬ УРОКА: 1. Дать представление о пищевой ценности овощей и их роли в питании человека 2. Научить различным способам приготовления овощных блюд.