ЗАДАЧИ: 1. Обучающая: Учить оформлению разделочной доски геометрической резьбой. 2. Развивающая: Совершенствование знаний и умений по художественной обработке древесины, работе с чертежом, технике резания. 3. Коррекционно-развивающая. Коррекция памяти, восприятия, логического мышления, развитие мелкой моторики, эстетического вкуса. ТИП УРОКА: Урок-закрепление. МАТЕРИАЛЫ И ПРИСПОСОБЛЕНИЯ: образец изделия, нож косяк. НАГЛЯДНЫЕ ПОСОБИЯ: образцы кухонных досок, плакат. МЕТОДЫ: словесные, наглядные, практические.
ТЕМА УРОКА: «Блюда из сырых и вареных овощей». ЦЕЛЬ УРОКА: 1. Дать представление о пищевой ценности овощей и их роли в питании человека 2. Научить различным способам приготовления овощных блюд.