Методическая разработка темы «In the Bar» по дисциплине ОГСЭ.03 «Иностранный язык в профессиональной деятельности» для специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Технология развития критического мышления посредством чтения и письма (далее РКМПЧ) – система конкретных методических стратегий и приемов, формирующих межпредметные навыки работы с текстом и информацией. При этой технологии ученик не просто получает очередной объем готовых знаний, а вовлекается в процесс, вырабатывает умение не только овладеть информацией, но критически оценить, осмыслить и применить. Учитель при этом учитель становится партнером, который активизирует и направляет учебный процесс. Популярным методом демонстрации процесса мышления является графическая организация материала (модели, рисунки, схемы, таблицы отражают взаимоотношения между идеями, показывают учащимся ход мысли). Процесс мышления, скрытый от глаз, обретает видимое воплощение. Предлагаю некоторые методы и приемы работы с источниками информации, которые я использую на уроках английского языка.

Презентация по теме "Holidays in Great Britain  and USA"