Урок разработан в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Химия», направление НПО, профиль социально-экономический, профессия «Повар, кондитер», утвержденной 26.06. 2014 на МО «Химия, биология». Содержание урока соответствует требованиям рабочей программы.
Тип урока – комбинированный.
Используемые методы обучения:
- частично – поисковый, экспериментальный;
- дифференцированный подход;
- создание проблемной ситуации;
- активизация деятельности учащихся;
- самостоятельное овладение знаниями;
- стимулирование и мотивация учебно-познавательной деятельности;
- реализация межпредметных связей с будущей профессией.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
К уроку прилагается презентация, выполненная в программе Microsoft PowerPoint, которая используется на протяжении всего урока. Презентация способствует активизации познавательной деятельности учащихся, повышает интерес к предмету, позволяет организовать деятельность учащихся по закреплению полученных знаний по теме и выстроить изученный материал в четкой логической последовательности. Урок с использованием презентации повышает наглядность изучаемого материала. Яркая, насыщенная презентация к уроку с музыкальным сопровождением способствует высокой работоспособности учащихся. Целесообразность и эффективность использования ИКТ заключается в том, что деятельность в рамках презентации помогает учащимся интерпретировать, оценивать, систематизировать учебный материал; элементы мультимедиа усиливают содержательную часть, помогают восприятию.
Презентация, использованная на всех этапах урока, соответствует общедидактическим принципам:
• учету возрастных особенностей
• принципу наглядности
• принципу систематичности и последовательности усвоения знаний