Программа разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) среднего профессионального образования по профессии 260807.01 Повар, кондитер. Программа не является частью основной профессиональной образовательной программы и реализуется в рамках внеурочной деятельности и имеет интегрированную связь с профессиональными модулями профессии «Повар, кондитер». Данная программа представляет собой разработанный курс художественно-эстетической направленности, способствующий самоопределению и самоактуализации студентов.
Курс «Тайны слова» предназначен для реализации общеинтеллектуального направ-ления внеурочной деятельности учащихся 5-х классов в условиях реализации ФГОС ООО. Программа курса включает пояснительную записку, в которой определены цель и задачи курса; общую характеристику курса; особенности программы, где определены принципы обучения, формы, методы и технологии (особое место уделено описанию ИКТ технологии и и технологии смыслового чтения); планируемые результаты (личностные, метапредметные и предметные); содержание курса; календарно-тематическое планирование с указанием темы занятия, вводимых дидактиче-ских единиц и видов учебной деятельности; список литературы для учителя и учеников, Интернет-ресурсы; материально-техническое обеспечение; планируемые результаты изучения курса.