Дополнительная общеобразовательная программа «Мир вокруг нас» эколого-биологической и природоохранной направленности. Программа сочетает теоретические занятия, общественную деятельность и практические занятия. Программа направлена на формирование экологической грамотности детей, на формирование экологической культуры поведения, создание благоприятных условий для формирования у детей стойких убеждений и активной жизненной позиции в вопросах улучшения окружающей среды.
Программа разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) среднего профессионального образования по профессии 260807.01 Повар, кондитер. Программа не является частью основной профессиональной образовательной программы и реализуется в рамках внеурочной деятельности и имеет интегрированную связь с профессиональными модулями профессии «Повар, кондитер». Данная программа представляет собой разработанный курс художественно-эстетической направленности, способствующий самоопределению и самоактуализации студентов.