урок-вертуальная экскурсия, посвященный Победе в Великой Отечественной войне. На урок целесообразно пригласить ветеранов, вожатых. цель урока - . Общеобразовательные: создание условий для расширения знаний о Великой Отечественной войне и ее героях; актуализировать знания учащихся знаменательной дате – Великой Победы и ее значении в истории человечества. 2. Воспитательные: создание условий для формирования уважительного отношения к ветеранам войны; патриотических чувств, любви и гордости за свою страну. 3. Развивающие: развитие памяти, мышления, фантазии и творческих способностей; умения сравнивать, обобщать исторические факты.
Урок технологии «Бутерброды. Технология приготовления бутербродов» проводится в 5 классе при изучении раздела «Кулинария». На уроке используется методы обучения: объяснительно-иллюстративный, метод проблемного изложения На данном уроке учащиеся ознакомятся с классификацией бутербродов, навыкам приготовления бутербродов. Учатся работать в группе при выполнении задания, вести сотрудничество с учителем, разрешать конфликтные ситуации, адекватно воспринимать и вырабатывать уважительное отношение к сверстникам в ходе совместной работы. Учитель показывает слайды, рассказывает о разнообразных бутербродах, объясняет, как правильно нарезать хлеб для различных видов бутербродов. Учитель рассказывает об особенностях приготовления бутербродов, о требованиях к качеству бутербродов.