В век научно - технического прогресса, когда сочетание естественных и искусственных факторов среды резко изменило состояние биосферы, создав, как результат глубочайшего и разностороннего воздействия человека на природу, новую биотехносферу, когда резкое ухудшение экологической обстановки в мире становится угрозой жизни человеческой цивилизации на планете Земля, особую актуальность приобретает проблема всеобщего экологического образования на всех уровнях обучения, воспитания и развития, как в системе учебно - воспитательной работы в школе, так и в послешкольных образовательных учреждениях (училищах, техникумах, вузах).
В последнее время в обществе растет озабоченность в связи с применением пищевых добавок: их безвредность вызывает сомнения.В своей работе мы решили выяснить, как пища настоящего влияет на здоровье будущего.