На уроках биологии мы изучаем плесневые грибы, рассматриваем в микроскоп, в исследовательской работе захотелось узнать о них больше. Узнать все ли сорта хлеба подвержены быстрому заражению плесенью? И можно ли употреблять такой хлеб в пищу? Существует ли защита от заражения?
Цель работы: выявление вредных свойств хлебной плесени.
Задачи:
Изучить литературу по данному вопросу.
Определить и проверить на практике благоприятные условия для появления и развития плесневых грибов.
Изучить микроскопическое строение гриба.
Изучить способы защиты хлеба от плесени.
Объект исследования: плесень на хлебе разных сортов.
Предмет исследования: условия благоприятные для размножения плесени и способы защиты от неё.
Гипотеза: Предполагаю, что плесень может появиться на хлебе при определённых условиях.
Методы:
Сравнение и анализ
Эксперимент
Наблюдение
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Одно из выдающихся достижений человека как биологического вида - создание искусственной среды обитания. Жилище уменьшило зависимость людей от неблагоприятных факторов окружающей среды и привело к расселению человека по всему земному шару. В наше время в закрытом помещении (жилище, комната) человек пребывает около 80% своего времени. Понятно, что качество помещения в значительной степени обуславливает здоровье человека. К сожалению, наряду с неоценимыми удобствами («бочка мёда») жилище создаёт человеку и некоторые проблемы («ложка дёгтя») обычно называемые в научной литературе неблагоприятными факторами жилища или факторами риска. Мы часто и совершенно справедливо говорим о неблагополучии окружающей среды и считаем, что опасность исходит, прежде всего, от загрязненных воздуха, почвы и воды. Квартира - наша «крепость», в которой должны быть обеспечены полноценный отдых и восстановление сил после работы и учебы, возможность удобного приготовления приема пищи и т.д. Само понятие «экология» произошло от греческого слова эйкос - «дом».
Интерес к улучшению качества жизни, красоте, удобству, функциональности и экологии жилища играет все большую роль в жизни современного человека. Не зря говорят - "мы создаем дома, а затем дома создают нас".
Девочка, которая занималась этой работой под моим руководством, очень увлекается различными камнями, собрала свою коллекцию, вырастила их в домашних условиях. Она поставила перед собой цель: Исследовать происхождение, возникновение, использование камней и применение результатов исследований в практике.
В работе дается анализ современной информационной компетентности школьников в использовании ресурсов сети интернет ( на уроках биологии), приводятся методики выявления уровня информационной интернет-компетентности и методы ее повышения у учащихся.