В современном образовании провозглашён компетентностный подход, сущность которого, в конечном счете, есть приведение последнего в соответствие с новыми условиями и перспективами – это возникновение стратегической установки образования на адекватность. Для реализации этого подхода доминирирующими технологиями обучения должны стать развивающие (личностно-ориентированные). Одной из таких технологий является проектное обучение, цель которого состоит в том, чтобы создать условия, при которых учащиеся: самостоятельно и охотно приобретают недостающие знания из разных источников; учатся пользоваться приобретенными знаниями для решения познавательных и практических задач; приобретают коммуникативные умения, работая в различных группах; развивают у себя исследовательские умения ( умения выявления проблем, сбора информации, наблюдения, проведения эксперимента, анализа, построения гипотез, обобщения); развивают системное мышление. Данная исследовательская работа получила первое место в областной олимпиаде и второе место на Всероссийской олимпиаде исследовательских проектов «Созвездие-2013» в г. Королеве (Московская область).
Шоколад – одно из самых распространенных кондитерских изделий. Он содержит жиры, белки, углеводы, дубильные вещества, алкалоиды, кофеин, теобромин. Шоколад привыкли считать лакомством для детей. Но его с удовольствием употребляют и взрослые люди. Чтобы лучше познакомиться с этим удивительным лакомством, мы решили, как можно больше узнать о нем.Эта работа посвящена исследованию шоколада.
Данный классный час проведен в виде викторины, позволяет расширить кругозор учащихся в области природоохранного дела