Урок в 11 классе "Многообразие веществ"

В работе определены физико-химические и органолептические показатели качества молока, полезные свойства молока и молочных продуктов. Составлены практические рекомендации по потреблению данного продукта и его производных.

Аннотация: Актуальность Необходимость разработки системы уроков с ИКТ возникла в связи с повышением требований к современным урокам, тенденцией использования ПК в учебном процессе. Стандартные, мультимедийные программы для уроков химии разработаны по темам "вообще" без привязки к конкретной образовательной программе и определенному учебнику. При создании презентаций для конкретного урока возможно применение заданий, вопросов задач из разных источников. Формулировка вопросов, схема изложения и расстановка акцентов очень индивидуальна для каждого учителя и для каждого класса, так как уровень знаний у классов в параллели неодинаков. Важно также создание межпредметных связей между уроками химии и информатики, диапазон применения компьютера для учеников расширяется. Цель создания презентаций Улучшить усвоение нового материала с помощью наглядности при использовании анимации. Сэкономить время на уроке и соответственно повысить производительность урока. Заинтересовать детей не склонных к химии, но увлекающихся информатикой и возможностями ПК. Задачи Научиться создавать слайды, уроки и тесты с использованием программы Open Office.org Impress Отработать приемы и методы ведения урока с ИКТ. Создать систему уроков с ИКТ для всего курса 8 класса. Особенности восприятия презентаций учениками. Первые уроки с презентациями, как и всё новое, непривычное вызывают не рабочее оживление, некоторую невнимательность. Детей увлекают внешние эффекты и необычность урока. К третьему, четвёртому уроку новизна исчезает и они воспринимаю презентации как одно из составляющих урока, рабочая обстановка не нарушается. Но это происходит при достаточно регулярном и обоснованном применении презентаций на уроках. Цель данной презентации: Знакомство с водородом, его физическими и химическими свойствами, получением и применением; контроль степени усвояемости изученного материала при помощи заданий для закрепления. Развитие умений самостоятельного приобретения знаний, используя различные источники информации, определение выводов; умений обобщать и сравнивать изученные понятия и факты; умений анализировать и стимулировать познавательную активность учащихся; развивать интерес к предмету, смекалку, эрудицию, умение быстро и чётко формулировать и высказывать свои мысли, логически рассуждать. Компьютерная презентация «История открытия водорода. Физические и химические свойства. Способы получения водорода» создана для 8 классов общеобразовательных школ. Учебник: Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. Химия: неорганическая химия. 8 класс. - М.: Просвещение, 2009. Данная презентация темы «История открытия водорода. Физические и химические свойства. Способы получения водорода» рассчитана на 45 минут и включает в себя последовательное изложение теоретического материала и чередующихся упражнений и различных заданий (всего 50 слайдов). Слайды с теоретическим материалом содержат анимационный материал, включающие тренажер по сравнительной характеристике кислоро