«Проявление законов диалектики в генетических схемах превращений веществ»

Первая теория научной химии – теория флогистона – в значительной степени основывалась на традиционных представлениях о составе веществ и об элементах как носителях определённых свойств. Тем не менее, именно она стала в XVIII веке главным условием и основной движущей силой развития учения об элементах и способствовала полному освобождению химии от алхимии. Именно во время почти столетнего существования флогистонной теории завершилось начатое Бойлем превращение алхимии в химию. Новая кислородная теория горения (термин кислород – oxygenium – появился в 1877 г. в работе Лавуазье "Общее рассмотрение природы кислот и принципов их соединения") имела ряд существенных преимуществ по сравнению с флогистонной. Она более проста, чем флогистонная, не содержала в себе "противоестественных" предположений о наличии у тел отрицательной массы, и, главное, не основывалась на существовании субстанций, не выделенных экспериментально. Вследствие этого кислородная теория горения довольно быстро получила широкое признание среди естествоиспытателей (хотя полемика между Лавуазье и флогистиками длилась ещё много лет).

Трудно себе представить, что ежедневно наше настроение, самочувствие, аппетит и даже поведение могут зависеть от металлов. На железных дровосеков мы не похожи, но между тем без металлов жить не можем. Металлы – это элементы жизни, они спасают нас от стрессов, замедляют старение, активизируют нашу мыслительную деятельность, делают здоровыми наши волосы и кожу. И это неполный список заслуг металлов. Поэтому мастер-класс Металлы и наше здоровье» посвящено металлам, которые работают в нашем организме и помогают быть нам здоровыми.