Рабочая программа курса внеурочной деятельности «Мир химии»

Раздел: Тем. планирование, программы

Раздел: Тем. планирование, программы

Программа кружка предназначена для предпрофильной подготовки учащихся 5,6,7,8 классов с ориентацией на химико-биологический профиль. Данный курс способствует развитию интереса к этой удивительной науке, формировать научное мировоззрение, расширять кругозор учащихся, а так же способствовать сознательному выбору химико-биологического профиля. Кроме того, данный курс направлен на удовлетворение познавательных интересов учащихся в области экологии, валеологии; поэтому он будет полезен широкому кругу учащихся.

Раздел: Тем. планирование, программы

Проект включает в себя исследовательский, информационный и экскурсионный блоки. На основе изучения информационных ресурсов учащиеся составляют опорные конспекты для изучения свойств веществ, входящих в продукты питания. Самостоятельные исследова-ния учащихся и приобретенные практические знания, умения и навыки, помогут ответить на проблемные вопросы и вопросы учебной темы, научат доступно, наглядно представлять достаточно сложный теоретический материал и связывать его с практической деятельностью человека. В ходе выполнения проекта у учащихся формируется представление о веществах и их свойствах и их применении в практической жизни человека. Дидактические материалы помогут ответить на проблемные вопросы. Цели курса: - сформировать у учащихся экологическую грамотность поведение в окружающей среде, лаборатории и в быту, бережное отношение с веществами и материалами; - развивать навыки практического использования приобретенных знаний и умений в практической деятельности и повседневной жизни; - формировать самостоятельную познавательную деятельность, работу с большим объёмом информации; - формировать навыки работы в команде; - развивать критическое мышление, умение анализировать, сформулировать проблему ука-зать пути её решения. Задачи: - сообщить дополнительные знания по химии пищевых продуктов и их кулинар¬ной обработке; - развивать творческие способности и позна¬вательную активность; - развивать интерес у учащихся по предмету; - научить проводить химический анализ. Формы контроля: сообщения (мини – рефераты), творческие работы, практические ра-боты. Ожидаемый результат: - знание классификации пятен и способов их удаления, пищевых добавок, химического со-става пищи; - умение опытным путём определять наличие белков в пищевых продуктах; - приобретение навыков практического использования приобретённых знаний и умений в практической деятельности и повседневной жизни; - самостоятельная познавательная деятельность учащихся; - навыки работы в команде; - развитие критического мышления; - умение анализировать, систематизировать и формулировать проблему и указывать пути её решения; - формирование устойчивого интереса к предмету; - повышение уровня самообразования учащихся.