Технологией данного урока является проблемный подход, который реализуется при помощи исследовательских и практико-ориентированных монопроектных элементов деятельности обучающихся на уроке и при его подготовке. Механизм реализации подразумевает использование интерактивной доски, материал для которой представлен в презентации. Задания для обсуждения даны с учетом опережающего обучения, работе в группах сменного состава, обучения прогнозированию и анализу деятельности.
Урок посвящен теме «Жиры», проводится в 10 классе. Урок интегрированный: химия, биология. На уроке используются ИКТ, проектная деятельность учащихся, исследовательская деятельность, ЗОЖ. Учащиеся изучают не только свойства жиров, но и практически учатся различать сливочное масло и маргарин, а так же пробуют очищать масляные пятна с одежды. На уроке поднимается проблема здороья: ожирение и анорексия. В конце урока учащиеся получают интересное домашнее задание.