1. Знать тривиальные названия органических веществ и называть их по систематической номенклатуре. 2. Знать способы получения и химические свойства органических веществ; уметь составлять уравнения реакций; знать великих ученых ; 3. Повторить пройденный материал органической химии и систематизировать основные теоретические положения темы; повысить интерес школьников к курсу химии.
Урок по теме "Жиры" с использованием технологии развития критического мышления.Состоит из трёх основных стадий: вызова, осмысления, размышления (рефлексии).На уроке используются лабораторные опыты и следующие приёмы ТРКМЧП: кластеры, ключевые термины, маркировочная таблица «З-Х-У»(«Знаю – Хочу знать – Узнал»),прием «Верите ли вы?».